上海必吃午餐推荐 上海人午餐吃什么

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上海十大必吃午餐推荐哪几家

哎呀,来上海玩最头疼的就是午餐吃啥!鸡骨酱腐乳空心菜绝对是弄堂小馆的宝藏菜,酱香浓郁到让人舔盘子,不过午市经常排长队哦。老字号大壶春的生煎必须安排上,它家皮厚酥脆、汤汁饱满,配上咖喱牛肉汤简直绝了!还有思南路的阿娘面馆,黄鱼面和鳝丝面都是现炒浇头,汤头鲜得眉毛掉下来~光明邨大酒家的招牌菜也超赞,比如酱鸭葱油拌面,浓油赤酱的本帮风味很正宗!

粢饭糕是上海人的“早午餐”?...

上海午餐有哪些经典选择

  1. 小笼包绝对是上海午餐的顶流!薄皮裹着鲜肉和汤汁,咬一口爆汁的感觉太治愈了~南翔小笼包这些老店味道稳得很。
  2. 生煎包也是必吃款,底部焦脆、顶部软糯,肉馅混着姜和汤汁,王家沙和大壶春的版本都很能打。
  3. 上海人午餐其实讲究清淡搭配,比如一荤一素加白米饭,像红烧肉配炒青菜,既营养又不油腻。
  4. 上班族常去小吃店或快餐店搞定午餐,比如来份葱油拌面加个荷包蛋,或者吃个便当,省时间又管饱。
  5. 传统派还爱泡饭配小菜,夏天直接用开水泡饭,搭酱瓜、腐乳、肉松,清爽又落胃~

粢饭糕是上海人的“早午餐”?...

相关问题解答

  1. 上海午餐排队最凶的店是哪家?
    哈哈,肯定是那些弄堂小馆啦!比如做鸡骨酱的小馆子,午市门口永远人山人海,大家都冲着酱香浓郁的招牌菜来。不过嘛,排队时刷会儿手机,和同行人唠唠嗑,时间倒也过得快~记得早点去占位哦!

  2. 生煎和小笼包有什么区别?
    诶,这问题问得好!生煎是煎出来的,底部焦脆像锅贴,皮稍厚;小笼包是蒸的,皮薄透亮,主打汤汁感。吃生煎要小心烫口,小笼包得先开窗喝汤~两家都是上海灵魂小吃,建议都尝尝!

  3. 上海人午餐真的吃泡饭吗?
    对滴!尤其是老一辈,泡饭配酱菜是经典操作。夏天图凉快,直接开水冲饭,加块腐乳或酱瓜,清清爽爽。现在年轻人虽然少吃了,但偶尔来一顿还挺有怀旧感的~

  4. 适合上班族的快速午餐有哪些?
    打工人看这里!生煎包、葱油拌面、便当都是快手选择。比如路上买份生煎,十分钟搞定;或者公司附近面馆来碗面,加个浇头营养够够的~哎,毕竟时间紧,吃得方便最重要!

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乔惜雪 2025-10-26
我发布了视频《上海必吃午餐推荐 上海人午餐吃什么》,希望对大家有用!欢迎在实用技巧中查看更多精彩内容。
用户11930 1小时前
关于《上海必吃午餐推荐 上海人午餐吃什么》这个视频,乔惜雪的沉浸式观看体验太棒了!特别是上海十大必吃午餐推荐哪几家 哎呀,来上海这部分,视频质量很高,已经收藏了。
用户11931 1天前
在实用技巧看到这个2025-10-26发布的视频,剧场模式很有电影院的feel,暗色主题看起来很舒服,特别是作者乔惜雪的制作,视频内容也很精彩!