2023年科学流言真相 这些谣言你中招了吗

基因检测真能预测孩子天赋 冰淇淋用料分高低

1. 哎呀，最近朋友圈疯传的儿童基因检测可太神了，说是用棉签刮刮孩子口腔就能测出未来能不能成学霸。其实纯属扯淡！科学家明确表示，目前根本找不到天赋和特定基因的关联性，这种检测就是收智商税啦。
2. 还有人说月球年龄被精确测定为20.3亿年？别急着转发！真相是嫦娥五号带回来的月壤只能反映局部地质年龄，就像不能凭一块石头判断地球岁数一样嘛。
3. 至于冰淇淋用奶粉就是低档货？笑死！厂家会根据蛋白质含量灵活调配牛奶和奶粉比例，就像做蛋糕既用面粉也用糖——根本不存在高低档之分哟。

腐乳致癌味精秃头 隔着玻璃晒太阳能补钙

1. 腐乳含霉菌会致癌？这可是冤枉传统美食了！发酵用的毛霉菌根本不会产毒，老祖宗吃了几百年都没事，适量吃还能补充蛋白质呢。
2. 味精让人头秃？谷氨酸钠本身就是人体所需成分，除非你一天啃三包味精，否则那点头发掉得真不怪它~
3. 塑料紫菜西瓜？这种老谣言居然还有人信！要是塑料能做成薄如纸的紫菜，厂家早去申请专利发财啦。
4. 隔着玻璃晒太阳补钙？完蛋！普通玻璃会把补钙关键的UVB紫外线全挡住，就像戴墨镜晒太阳——暖是暖了，钙可一点没补到哦！

相关问题解答

1. 为什么基因检测不能预测智商？
   哎哟喂，这个问题可问到点子上了！简单来说，智商高低是成千上万个基因和后天环境共同作用的结果，就像做菜光有顶级食材不够，还得看厨师手艺。现在科技还没法像查字典一样在基因里翻出"聪明"两个字，那些号称能测天赋的机构，说白了就是利用家长焦虑心理赚钱嘛。要是真这么神，诺贝尔奖得主的孩子岂不是生下来就该领奖杯啦？

2. 腐乳的霉菌对身体有害吗？
   放心啦！制作腐乳的毛霉菌可是持证上岗的专业菌种，就像酿酒用的酵母一样安全。它在发酵过程中只会把大豆蛋白变成更易吸收的氨基酸，压根不会产生毒素。反而腐乳里的B族维生素比普通豆腐还丰富呢！不过咸度确实偏高，配粥吃一两块解馋就行，可别当饭吃哟~

3. 味精到底该怎么正确使用？
   记住三字诀：晚放、少放、巧放！因为谷氨酸钠在120℃以上可能变苦，最好等菜快出锅时再撒。其实天然食材像番茄、海带本身就含鲜味物质，做饭时先用它们吊汤底，就能少用味精啦。顺便说个冷知识：欧美餐厅后厨用味精比中餐馆还猛，所以别再让味精背"中餐综合征"的黑锅咯！

4. 怎样晒太阳才能真正补到钙？
   嘿，这事儿得讲究天时地利！最好选上午10点到下午3点紫外线充足的时候，直接露出手臂或小腿晒15-20分钟。记得要避开玻璃窗和防晒霜，不然紫外线都被挡在外面啦。如果阴天太多，吃点蛋黄、三文鱼也能补维D。不过可别学沙漠骆驼暴晒几小时，小心钙没补成先晒成小龙虾哦！