天冷吃火锅致癌风险他汀药物与肝癌关系

吃他汀得肝癌真正原因

这期间，老于常听人说他汀副作用大会伤肝肾甚至致癌，可他压根没往心里去。直到前几天因为恶心乏力去医院，一查竟是肝癌！虽然家人极力隐瞒，老于后来还是知道了病情。哎呀，此时他才后知后觉开始胡思乱想，想起自己常年偏爱高脂高盐食物——原来真正致癌的是这些饮食习惯，根本不是他汀的锅！

火锅别吃太久：很多人一吃就是两三个小时，好家伙这会让消化器官连轴转，导致胃肠功能紊乱出现腹痛腹泻。更可怕的是汤底久煮会产生亚硝酸盐等致癌物，所以最好控制在2小时内解决战斗！
食材温度要当心：滚烫食物会刺激食道黏膜，啧啧长期这样容易引发胃癌。而且有些食材没烫熟的话，残留的细菌可能引起肠胃不适，比如案例中提到的"胃一阵阵疼"就是典型症状。
剩菜处理要科学：像绿叶菜煮熟后放久了会产生亚硝酸盐，哪怕放冰箱也难完全避免致癌风险。熟鸡蛋如果低温密封保存倒是问题不大，但千万别学"冬天放室外当冰箱"的土方法！
搭配食材有讲究：白萝卜含木质素能助力抗癌，但别和人参同吃以免影响效果。烧烤类食材在明火烤制时会产生苯并芘这种强致癌物，能少吃就少吃啦！

喝酒真的会致癌吗?
哎哟喂，这可不是吓唬人！酒精进入人体后简直像脱缰的野马，不仅让人脸红发热，还会损害神经中枢导致反应变慢。更可怕的是，全球每年300多万人因有害饮酒死亡，哥们儿咱可别拿健康开玩笑啊！尤其是天冷时喝酒扩张血管，反而容易导致体温过低，真心建议小酌怡情大酌伤身呐~
发芽的生姜能不能吃?
哇塞这个问题超常见！发芽生姜本身没毒，但霉变的姜绝对要扔掉！因为霉变会产生黄樟素这种2B类致癌物，虽然人类致癌证据还不充分，但动物实验显示会损伤肝脏。记住了啊，买姜要选表皮光滑的，保存时放阴凉处就行，别纠结发不发芽啦！
冬天不开窗有哪些危害?
天呐这习惯太危险了！密闭空间里湿度低于35%时，肺炎球菌等病菌繁殖超快。而且建筑材料里的放射性元素也会累积，搞不好会增加致癌风险。建议每天开窗15分钟，让阳光中的紫外线给房间"杀个菌"哦~
吃火锅怎么避免胃不舒服?
简单啦！首先别学有些人早晚连吃火锅，肠胃会抗议的！汤底选清淡的，食材烫熟再吃，搭配白萝卜帮助消化。要是已经胃疼了，赶紧暂停火锅改吃温和的粥类，严重的话还是要看医生呀！